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La sauce nuoc mam |
Pour une personne :
1 cuil. à soupe de vinaigre à l'échalotte
7 cuil. à soupe d'eau
1.5 sucre en morceau
1 cuil. à soupe de nuoc mam
recouvrir d'ail, ciboulette*
une pincée de poivre
une cuil.à café de cacahuètes rapées*
quelques carottes rapées*
*: non obligatoire
C'est prêt!!
Mon petit conseil : Faire une verre ou un récipient par personne, même si on en fait trop.