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Contenants et contenus : les Equivalences en cuisine |
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| Ingrédients | Cuillère à café rase | Cuillère à soupe rase | Cuillère à soupe débordante |
| Sucre semoule | 4g | 15g | 30g |
| Farine | 5g | 15g | 25g |
| Fécule (maïzena) | 4g | 12g | 25g |
| Sel fin | 5g | 15g | 25g |
| Gros sel | 5g | 20g | 30g |
| Huile | 5g | 18g | |
| Eau | 5g | 20g | |
| Riz | 5g | 18g | 27g |
| 1 grand verre | 0,25 L |
| 1 verre | 0,12 L |
| 1 petit verre | 0,06 L |
| 1 bol | 0,33 L |
| 1 cuillère à soupe | 0,02 L |
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